Auf Anfrage des Erzeugers, des Käufers oder des Verarbeiters können zusätzliche Rohmilchanalysen durchgeführt werden. Diese Analysen finden statt:
- an den offiziell vom Käufer entnommenen Stichproben. Bitte informieren sie uns in diesem Fall per E-Mail : Kontakt.
- an den vom Kunden entnommenen Stichproben. In diesem Fall können Sie dem Fahrer diese Stichproben zusammen mit dem hier verfügbaren Entnahmedokument übergeben - Dieses Dokument ist im Labor abzugeben
Beispielliste von durchgeführten Rohmilchanalysen
Tankmilchanalysen:
- Gesamtanzahl Keime, gesamtcoliforme Bakterien, thermotolerante Coliforme, Escherichia coli, psychotrope Keime, Pseudomonas, hitzeresistente Keime, Buttersäurebakteriensporen.
Tankmilch- oder Kuhmilcheinzelanalysen:
- Zellen, Gefrierpunt (Kryoskopie), Hemmstoffe, Filtrierung, Fett- und Stickstoffgehalt, Harnstoff, Lipolyse (freie Fettsäuren), ungesättigte Fettsäuren, Leberegel, Salmonellen, Listeria monocytogenes, Tank-PCR (S. aureus, S. agalactiae, M. bovis, S. uberis), Einzel-PCR (16 Keime), Paratuberkulose (Elisa).
Für weitere Informationen stehen wir gerne zur Verfügung.